芋圓,通常是將芋頭蒸熟后碾成泥加上紅薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成,口感爽滑彈性十足;一般搭配有:蓮子、綠豆、紅豆和花生等,相對(duì)珍珠粉圓顏色鮮艷漂亮,具有多個(gè)品種和做法。
芋圓形狀: 由粉團(tuán)分小份,再把每一份搓成條狀,呈現(xiàn)圓柱狀或方塊狀。
主要原料:是由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料混合制作而成。
篩分目的 | 推薦設(shè)備 | 篩分目數(shù) | 篩分產(chǎn)能 |
去除表面多余的粉 | 三元旋振篩/直線振動(dòng)篩 | 5mm | 500-2000公斤/小時(shí) |
推薦設(shè)備:三元旋振篩/直線振動(dòng)篩