面粉是由小麥研磨而成的面粉,有高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉,無筋面粉。面粉是中國北方的一種食物,用面粉做的食物有不同的風(fēng)格和類型。面粉的主要成分是蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類、礦物質(zhì)、微量元素、微生物、酶和其他成分。蛋白質(zhì)通常占面粉的8-16%。其中碳水化合物一般占面粉的70%左右,水分一般占面粉的13-15%左右,脂肪一般占面粉的2-4%左右。
食品加工企業(yè)面粉篩分有:
1、預(yù)拌粉
2、大型面包坊、精品糕點(diǎn)加工企業(yè)
3、掛面、包子、饅頭、餃子等整合型加工企業(yè)
4、其他食品加工企業(yè)
針對不同的企業(yè)規(guī)模和處理量,巨寶為您設(shè)計(jì)有三款針對性解決方案
方案一:
產(chǎn)能 | 目數(shù) | 配置方案 |
500-2000公斤/小時(shí) | 20目 | 過濾篩/旋振篩 |
設(shè)備流程說明:袋裝面粉→拆袋→人工投粉→旋振篩/過濾篩→周轉(zhuǎn)桶→和面機(jī)/混合機(jī)
方案二:
產(chǎn)能 | 目數(shù) | 配置方案 |
2000-3000公斤/小時(shí) | 20-30目 | 無塵篩分投料站/直排篩 |
設(shè)備流程說明:袋裝面粉→拆袋→人工投粉→無塵篩分投料站&直排篩→真空輸送→和面機(jī)&混合機(jī)
方案三:
產(chǎn)能 | 目數(shù) | 配置方案 |
2000-10000公斤/小時(shí) | 20-30目 | 全自動(dòng)多點(diǎn)供料系統(tǒng) |
設(shè)備流程說明:散裝車→40噸緩存?zhèn)}→正壓氣流篩&無塵篩分投料站→除塵→稱重系統(tǒng)→和面機(jī)&混合機(jī)